Thưởng thức cafe nguyên chất sau vài nốt nhạc với MokaPot coffee
Thưởng thức cafe nguyên chất sau vài nốt nhạc với MokaPot coffee. Chúng tôi thích nó bởi rất nhiều lý do – bởi sự đơn giản của nó, lịch sử của nó, tiếng cà phê chảy róc rách đáng yêu của nó.
Moka Pot là dụng cụ pha cà phê thông qua sử dụng áp lực của hơi nước nóng đi qua bột cà phê nguyên chất. Bình đã được cấp bằng sáng chế lần đầu tiên tại Ý, vào năm 1933.
Moka Pot có các kích thước khác nhau, pha chế được từ 1 đến 18 ly 50ml. Thiết kế ban đầu và nhiều mô hình hiện nay được làm từ nhôm với tay cầm bằng nhựa tổng hợp.
Moka Pot có thể dùng lửa hoặc lò điện để pha chế. Loại xài điện trực tiếp sẽ tiện lợi hơn, chúng ta có thể quan sát cà phê dâng lên từ từ và cũng có thể kiểm tra cà phê đã lược hết chưa … điều này thật sự rất hứng thú với những ai yêu thích cà phê.Giá của một máy pha cà phê MokaPot bằng điện khoảng 30 – 100 USD. Bạn có thể mua tại Amazon. Hoặc giá mềm hơn rất nhiều tại : Thích Đi Phượt Store
Dụng cụ cần thiết cho cách pha chế này:
- Cà phê nguyên chất
- Dụng cụ xay cà phê
- Bàn cân
- Moka Pot (loại pha chế được 3 ly)
- Ấm nước
- Bếp
Khi nước ở phần dưới bình vừa sôi, lực nước sẽ đẩy từ từ và theo từng dòng cà phê lên phần trên của bình. Nếu thấy có bọt khí nổi lên, nước của bạn đã khá nóng, nếu có bọt khí nổi lăn tăn, thì bạn hãy tăng lửa lớn lên nhé. Bạn sẽ biết khi nào thực hiên xong khi nge tiếng rít và tiếng bọt khí sôi.
Cẩn thận khi đổ cà phê ra, vì tay cầm Moka Pot có thể nóng đó các bạn nhé. Thưởng thức thôi nào!
Mời các bạn cùng xem video Review về bình pha cafe mokapot coffee maker thú vị này dưới đây :
Trả lời